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《食品股》统一抢人才,UniBread烘焙王新锐赛开始报名

来源:百度新闻 时间:2018-10-09 20:12:24 编辑:上海市 浏览:642 手机版

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第三届UniBread烘焙王新锐赛由「统一企业」、「统清公司」与「台南应用科技大学」共同主办,针对全台各大专院校餐饮烘焙科系学生招募,即日起开放书面报名,至10月30日截止收件。採一人一组的竞赛方式,参赛选手须于限定时间内完成6个比赛项目:无蒸气传统法国长棍麵包、无蒸气变化形法国、甜麵包(含馅)、甜麵包(不包馅)、创意欧式麵包及一座艺术麵包等,以国际赛事规格,选出校园烘焙王。除了近10万总奖金,新锐冠、亚、季军同时可获得下届「UniBread烘焙王麵包大赛-初赛」入围资格,届时将与烘焙职人一较高下。

目前统一旗下统一麵包品牌全年出货量达1亿个,等于全台每人平均一年吃了4.3个由统一制造的麵包,通路贩售的包装麵包则包括有统一麵包、贝洛邦、新感觉、晨光、瑞穗鲜奶吐司、蛋糕屋、Amelies Bagel等品牌,同时也投资现烤麵包坊包括Semeur圣娜、昂舒巴黎等。

(时报资讯)

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