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                宁夏姑娘海外过年记

                学360新闻门户

                2019-02-06 20:17:44

                字体:标准

                (新春走基层)宁夏姑娘海外过年记

                中新网银川2月6日电 题:宁夏姑娘海外过年记

                (于翔 胡耀荣)

                春节,是阖家团圆的日子,但总有一些人无法回家团聚,那些海外求学的游子,在异域他乡,用别样的方式享受年的味道。

                “舞龙舞狮、赏花灯、看烟火,新加坡的年味儿也很足,虽然不能回家,但也能体验一回不一样的春节。”今年25岁的付蕊是新加坡南洋理工大学研一新生,这是她第一次离家在海外过年。

                “往年在宁夏只有看社火的时候才能看见舞龙舞狮,现在在新加坡随处可见,各大商场里都有。据当地人说,舞狮是大事,锣鼓声响,醒狮队会挨家挨户拜年贺喜,声音越大就越好,会为来年带来好运。”付蕊想着逛街买东西也能沾沾喜气。

                付蕊对过年最大的感慨,是一家人聚在一起热热闹闹团聚,今年这份热闹她是享受不到了,但她也预备了特别的节目:看烟花秀。

                丰盛的年夜饭。受访者提供丰盛的年夜饭。受访者提供

                “太震撼了,烟花随着舞曲跳动,充满了异域风情,整个滨海湾都变成了花火的海洋。”据说今年是新加坡开埠200周年,春晚烟花规模达33年来之最。大年二十九,付蕊和舍友们相约一起看烟花,在现场还用手机向家里人视频直播,让家里人也能感受这场烟火盛宴。

                除夕早上,付蕊和小伙伴们起了个大早,贴春联、贴窗花、换上新买的鲜花,桌上还特意摆上两个柑橘。“广东话“柑”与“金”谐音,送柑就是送金,表示吉利、好运,而俗话说‘好事成双’,因此通常送双数。我们也入乡随俗,讨个好彩头。”在视频画面上,付蕊一边说着一边摆上柑橘。

                她说,在家的时候,总想要更多自己的空间,想要自由。还总觉得爸爸妈妈唠叨,可真正走出家门,才开始怀念那些平淡的幸福。“我超级怀念爸爸做的海鲜,妈妈做的土豆丝,爷爷做的红烧狮子头,还有宁夏的手抓羊肉。”这些久违的年菜,成了付蕊深深的念想。

                看花灯。受访者提供看花灯。受访者提供

                虽然没有熟悉的味道,但付蕊和小伙伴们集合众力,完成了一桌丰盛的年夜饭。“每人都露一手,我们有来自山东的、福建的、天津的、宁夏的,北方味道有,南方味道也有”付蕊说着。没过一会,便发来视频通话向记者“炫耀”他们的年夜饭:清蒸鲈鱼、番茄炒虾、回锅肉、温泉蛋、炒青菜、凉拌黄瓜、排骨汤。还特别向记者讲起关于新加坡人吃鱼的习俗。

                “捞鱼生和北方人过年必吃饺子一样,新加坡人过年必备的一道菜就是鱼生。”捞鱼生的各种食材,都有相应的意头。例如鱼生是“年年有余”、芝麻,花生是“荣华富贵”、薄脆片是“满地黄金”、酱汁是“甜甜蜜蜜”等。捞鱼生时大家围在一起,用筷子把鱼生高高夹起,夹得越高,代表新的一年赚得越多!“为了讨彩头,我们用清蒸鲈鱼代替一下,一会吃的时候我要踩个凳子捞,明年财源滚滚。”付蕊笑言。

                饭菜上桌,斟满酒杯,大家围着桌子,边看春晚,边吃年夜饭。欢声笑语中,迎接零点钟声的到来。距离新年越来越近,手机也热闹起来了,发红包、抢红包、送祝福,大家都幸福的忙碌着。

                付蕊说:“总能在大街小巷中看到熟悉的中国红,感受到中国年的味道,虽然在异国他乡,也并不孤单。”(完)

                责任编辑:学360新闻门户:未经授权不得转载

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